Buñuelos mañaneros:
Para preparar estos deliciosos buñuelos necesitamos 1 huevo, 200gr de harina, 100 azúcar, una pizca de sal y se añade leche hasta que quede una masa suave y sin grumos. (opcional echar a la masa rayadura de limón o naranja o un poco de canela).
Se calienta en una satén aceite (se calienta a fuego medio alto, si está muy caliente se harán por fuera peto por detro no) vamos echando pequerñas cantidades de masa, le vamos dando la vuelta para que se hagan y cuando estén dorados los sacamos. Dejamos enfriar un poco, y ya están listos para comer a cualquier hora del día.
