Buñuelos Totaneros de Ismael
Ingredientes:
300 gramos de harina
300ml de agua
12 gramos de levadura
Y una cucharada de sal
Se mezcla todo muy bien con agua tibia, y después, se deja reposar durante una hora tapada la masa con un paño. Una vez reposada, se hacen bolitas y se fríen en aceite.
Cuando los sacamos, se dejan escurrir y se les echa por encima azúcar, canela, o lo que se desee, y preparados para comer!
Galletas de avena y plátano de Ana:
Ingredientes :
1 huevo
1platano maduro
Canela (al gusto)
Edulcorante (puede ser Panera o cualquier otro como azúcar blanca)
Todo esto se bate muy bien y se le añaden los copos de avena hasta que la masa queda espesa. En papel de horno vamos poniendo pequeñas bolas y le vamos dando la forma que queramos.
El horno precalentado a 180°C arriba y abajo durante 20 minutos aproximadamente.
Despues dejamos enfriar y listas para comer