RECETAS CONTRA EL CORONAVIRUS: BUÑUELOS TOTANEROS Y GALLETAS DE AVENA Y PLÁTANO

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Buñuelos Totaneros de Ismael

Ingredientes:

300 gramos de harina
300ml de agua
12 gramos de levadura
Y una cucharada de sal

Se mezcla todo muy bien con agua tibia, y después, se deja reposar durante una hora tapada la masa con un paño. Una vez reposada, se hacen bolitas y se fríen en aceite.
Cuando los sacamos, se dejan escurrir y se les echa por encima azúcar, canela, o lo que se desee, y preparados para comer!

 

Galletas de avena y plátano de Ana:

Ingredientes :

1 huevo
1platano maduro
Canela (al gusto)
Edulcorante (puede ser Panera o cualquier otro como azúcar blanca)

 

 

 

 

Todo esto se bate muy bien y se le añaden los copos de avena hasta que la masa queda espesa. En papel de horno vamos poniendo pequeñas bolas y le vamos dando la forma que queramos.
El horno precalentado a 180°C arriba y abajo durante 20 minutos aproximadamente.
Despues dejamos enfriar y listas para comer

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